2022-től a sertés- és baromfitenyésztők az Európai Unió takarmányozási szabályozását érintő változtatásokat követően állatállományukat célzottan tenyésztett rovarokkal etethetik.Ez azt jelenti, hogy a gazdálkodók feldolgozott állati fehérjéket (PAP) és rovarokat használhatnak nem kérődző állatok, köztük sertés, baromfi és lovak etetésére.
A sertések és a baromfi a világ legnagyobb állati takarmányfogyasztói.2020-ban 260,9 millió tonnát, illetve 307,3 millió tonnát fogyasztottak, míg a marhahúsból és a halból 115,4 millió és 41 millió tonnát fogyasztottak.Ennek a takarmánynak a nagy része szójából készül, amelynek termesztése az egyik vezető oka az erdőirtásnak világszerte, különösen Brazíliában és az Amazonas esőerdőiben.A malacokat halliszttel is etetik, ami a túlhalászásra ösztönöz.
Ennek a fenntarthatatlan ellátásnak a csökkentése érdekében az EU alternatív, növényi eredetű fehérjék – például csillagfürt, mezei bab és lucerna – használatát ösztönözte.A sertés- és baromfitakarmányban található rovarfehérjék engedélyezése további lépést jelent a fenntartható uniós takarmányok fejlesztésében.
A rovarok a szója számára szükséges földterület és erőforrások töredékét használják fel, köszönhetően csekély méretüknek és a vertikális gazdálkodási módszereknek.A sertés- és baromfitakarmányban való felhasználásuk engedélyezése 2022-ben segít csökkenteni a fenntarthatatlan importot, valamint annak az erdőkre és a biológiai sokféleségre gyakorolt hatását.A Természetvédelmi Világalap szerint 2050-re a rovarfehérje helyettesítheti az állati takarmányozáshoz használt szója jelentős részét.Az Egyesült Királyságban ez a szójaimport mennyiségének 20 százalékos csökkenését jelentené.
Ez nem csak a bolygónknak lesz jó, hanem a sertéseknek és csirkéknek is.A rovarok mind a vaddisznók, mind a baromfi természetes étrendjének részét képezik.A madarak természetes táplálékának tíz százalékát teszik ki, egyes madarak, például pulykák esetében ez az arány 50 százalékra emelkedik.Ez azt jelenti, hogy különösen a baromfi egészségi állapota javul a rovarok étrendjébe való beépítésével.
A rovarok sertés- és baromfitakarmányba való beépítése tehát nemcsak az állatok jólétét és az ipar hatékonyságát növeli, hanem az általunk fogyasztott sertés- és csirketermékek tápértékét is, köszönhetően az állatok jobb étrendjének és általános egészségi állapotának.
A rovarfehérjéket először a prémium sertés- és baromfitakarmány-piacon használják majd fel, ahol az előnyök jelenleg meghaladják a megnövekedett költségeket.Néhány év elteltével, amint a méretgazdaságosság megvalósul, a teljes piaci potenciál kihasználható.
A rovaralapú állati takarmány egyszerűen a rovarok táplálkozási lánc alján elfoglalt természetes helyének megnyilvánulása.2022-ben sertésekkel és baromfival etetjük őket, de a lehetőségek hatalmasak.Néhány év múlva már üdvözölhetjük őket a tányérunkon.
Feladás időpontja: 2024. március 26